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株式会社藤居事務所
〒155-0033
東京都世田谷区代田2-7-6
TEL：03-5431-6513
FAX：03-3411-2800
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食に関するコンサルティング
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外食ドットコム６月１日号(見本誌差し上げます。下記より申し込み下さい)

外食ドットコム６月１日号(見本誌差し上げます。下記より申し込み下さい)
 
 
「外食ドットコム」６月１日号を発行しました。
「今週の参考ページ」
外食ドットコムは毎号、開店情報も掲載しています。
いつの間にか３０店、５０店を超えるチェーンになっ
ている店も多くあります。外食のパワーはすごいと
思います。そのページを添付しますので、ご覧ください。
ご希望の方に見本誌を差し上げます。（返信メールをお送りください。）
 
 
 
 
 

外食トレンドレポート【外食ドット・コム/GAISYOKU.COM】のご案内

外食トレンドレポート【外食ドット・コム/GAISYOKU.COM】のご案内
 
　
   外食における新規出店や新商品の動きは日々めまぐるしく変わっています。
　膨大な飲食関連情報から重要な動きをいち早くキャッチしてお届けするレポートです。
 
　　海外の動き・国内新規出店・新商品・トレンド・注目企業・注目開店　など分の情報を
　分析しています。見やすくわかりやすいので短時間で外食の今を理解することが出来ます。　
   ご関心がございましたら事務局まで見本誌をご請求ください。
　（ご請求方法：☎にて03-5431-6513　または　お問い合せから✉にてお気軽にどうぞ）

【掲載内容】
1.ホットニュース（国内・米国の外食トピックス）
2.外食速報
3.企業戦略
4.注目オープン
5.商品/業態戦略
6.オープン情報リスト（1カ月間の首都圏開店情報リスト）
7.企業ニュースリスト（見逃せない新聞記事リスト）等 
●毎月二回　1日と15日にメール配信（郵送も可能です。）
●A4サイズにて　１０ページ構成
 
★購読料　税込み

□    ６ヶ月 12レポート　15,600円（１レポート1,300円）　
□    １　年 24レポート　29,920円（１レポート1,246円）
□　　　一部での定価　1,500円 
 
 
 

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２０２３年5月15日号 発行済
【トピックス】
1.World News ニューヨーク：真夜中にアイスクリームでダンスパーティ
2.外食速報： 天丼てんやの 新業態「TEN Labo」錦糸町駅南口に出店
3.企業戦略： 多業態の肉専門店を多店舗化
4.注目開店：「マグロスタンダード」
5.商品・業態戦略：ボリュームのあるトッピングと濃厚な甘口ルーが特徴
２０２３年４月１５日＆５月１日合併号 発行済
【トピックス】
1.A World News シンガポール：ドイツビアレストランRROTZEIT海外へ
1.B World News シンガポール：70店舗達成日本進出を狙うPUTIEN
2.外食速報： １.物語コーポレーション 「３００店舗達成」２.鳥貴族 北海道に初進出
3.企業戦略： １.大衆焼肉酒場を多店舗化 ２.オールスクラッチ・多品種の品揃えベーカリー専門店を拡大
4.注目開店： １.「コスギグリルマーケット」２.「きんぼし(金星)パスタカフェ」
5.商品・業態戦略：１.好みの具材の量り売りとキャッシュレス会計の春雨専門店２.創作メニューを売り物にする新業態
２０２３年４月1日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：出来立てフレンチフライ、ハンバーガーを提供
2.外食速報： 味の民芸フードサービス 新業態「十割そば 二代目長助」関東に初出店
3.企業戦略： 低価格居酒屋を都内で多店舗化
4.注目開店：「いまがわ食堂」
5.商品・業態戦略：オールスクラッチ製法のパンを提供する新業態
 
２０２３年3月15日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：′２３サマーメニューアイデア健康志向アボガド
2.外食速報： コロワイドグループのアトムが新業態「小さな森珈琲館」を３店舗を出店
3.企業戦略：厚切りメニューの焼肉居酒屋を多店舗化
4.注目開店：「君のハンバーグが食べたい」
5.商品・業態戦略：鶏出汁のおでんを売り物にする居酒屋
２０２３年3月1日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：マクドナルドKrispy Kremeドーナツを販売！
2.外食速報： 元祖豚丼屋TONTON ３８店舗目を千葉県に初進出
3.企業戦略：やきとん居酒屋を都内で多店舗化
4.注目開店：「PISOLA(ピソラ)」
5.商品・業態戦略：１０割蕎麦と丼物を売り物にする専門店
２０２３年2月1５日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：１０社で５０ブランドを保有するアメリカ外食
2.外食速報： ペンギンベーカリー ３０店舗目を大阪に初進出
3.企業戦略：「白トリュフの塩パン」を売り物に店舗拡大
4.注目開店：「たれ焼肉 金肉屋」
5.商品・業態戦略：５種類の麻婆豆腐をスピード提供する専門店
２０２３年2月1日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：繁忙期にむけて15,000人募集CHIPOTLE
2.外食速報：すかいらーく 飲茶専門の新業態１号店を町田市鶴川に出店
3.企業戦略：干物定食の専門店を多店舗化
4.注目開店：「本厚木南口一番街」
5.商品・業態戦略：新業態のオムライス専門店
２０２３年1月15日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：急速な拡大が期待されるA.I.音声ロボ受注
2.外食速報：すかいらーくの新業態 「八郎そば」埼玉県に出店
3.企業戦略：ホルモン居酒屋を都内で多店舗化
4.注目開店：寿司居酒屋「スシエビス」
5.商品・業態戦略：低価格の串焼きを売り物にする個室居酒屋
２０２３年1月1日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：回転ずしSushi-Rama デンバーで５店舗目
2.外食速報：丸源ラーメン 北海道に初進出(１８７店舗目)
3.企業戦略：北海道と東京都内で寿司居酒屋を拡大
4.注目開店：居酒屋「大人のドリンクバー 赤羽スタンド」
5.商品・業態戦略：一人前サイズの一品料理を取り揃えた中華バル
２０２2年12月15日号 発行済
【トピックス】
1.World News アメリカ：マクドナルドニュードライブスルー方式を実験
2.外食速報：リンガーハットの冷凍食品販売店３店舗目を都内日野市に出店
 
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