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株式会社藤居事務所
〒155-0033
東京都世田谷区代田2-7-6
TEL:03-5431-6513
FAX:03-3411-2800

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食に関するコンサルティング
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過去テーマのご案内

 

過去開催時のテーマのご案内

過去開催時のテーマのご案内
 
2024年2月 外食チェーンが力を入れるテイクアウト商品メニュー戦略と小型店
2024-02-22
外食チェーンが力を入れるテイクアウト
         商品メニューと持ち帰り小型店
              
 
2024年1月 外食24年ヒットの芽は?〆パフェ・ハラル・アジア・ガチ中華
2024-01-24
外食24年ヒットの芽は?
〆パフェ・ハラル・中東、アジア料理・ガチ中華
              
 
2023年12月 変わる価格、消費動機外食にダイナミックプライシングは有効か
2023-12-21
変わる価格、変わる消費動機、外食に
         ダイナミックプライシングは有効か
              
 
2023年11月 飲食業の活路を探る/都内の新業態・立地・出店に見るヒント
2023-11-30
これからの飲食業の活路を探る
         /都内の新業態・立地・出店に見るヒント
              
 
2023年10月 始まっているモーニング戦争の背景にあるには充実の朝生活
2023-10-25
始まっているモーニング戦争
            の背景にあるには充実の朝生活
              
 
2023年9月 外食に求められる新しい発想の商品、デジタル化、デサイン空間
2023-09-26
これから外食に求められる新しい発想
            の商品、デジタル化、デザイン空間
              
 
2023年7月 躍進の背景横浜家系ラーメン町田商店と味噌ラーメン専門田所商店
2023-07-25
躍進の背景、横浜家系ラーメン町田商店
            と味噌ラーメン専門の田所商店
              
 
2023年6月 アメリカのコストコ、スウェーデンのイケア人気背景を探る。
2023-06-21
アメリカのコストコ、スウェーデンのイケア
           FFコーナーの人気背景を探る。
              
 
2023年5月 ミッドタウン八重洲・東急歌舞伎町タワーに見る変化と役割
2023-05-25
ミッドタウン八重洲・東急歌舞伎町タワーにみる
               商業施設の変化と役割
              
 
2023年4月 動き始めた外食、制限終了に伴って出てきた新業態トレンドは?
2023-04-20
いよいよ動き始めた外食、制限終了
           に伴って出てきた新業態トレンドは?
              
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